ONLİNE
Ocak 2017’de yürürlüğe giren Yeni Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme Yönetmeliği ve ilgili ikincil mevzuatındaki yenilikler kapsamında nelerin değişeceğinin, gıda etiketlerinin, sahada olan ürünler için içerdiği bileşenler kapsamında sağlık ve beslenme beyanları dahil uygun bilgilendirmeleri içerecek şekilde güncel mevzuata uygun yeniden nasıl dizayn edileceği, sahaya yeni sunulacak olanların etiketlerinin bu kapsamda nasıl hazırlanacağı, bu bilgilerin broşür ve reklam tanıtımda nasıl kullanılacağı yönteminin öğrenilmesidir.
Gıda etiketi hazırlarken dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir?
Gıdanın ismi belirlenirken kullanılabilecek ve kullanılamayacak ifadeler.
Gıda etiketlerinde zorunlu bilgiler nedir?
Besin değerleri tablosu nasıl hazırlanır?
Besin değerleri belirtilmesi zorunlu olmayan gıdalar nedir?
Referans Alım, RA değeri nedir, nasıl hesaplanır?
Alerjen nedir, etikette nasıl belirtilir?
Barkod nasıl alınır?
Gıda işletmecisi ve üreticisi kimdir?
İşletme kayıt / onay numarası nedir?
Yaklaşık ağırlık nedir, hangi kurallara göre belirlenir?
Gıda etiketinde sağlık beyanı nasıl yapılır?
Gıda etiketi hazırlarken hangi yönetmeliklere tabii olacaksınız?
Zorunlu bilgilendirmenin yerleşim şekli,
Beslenme bildirimi ve sağlık beyanı gösterim şekli,
Soru ve cevap
Bu programa katılanlara Lebib Yalkın tarafından hazırlanmış sertifika verilecektir.
Lebib Yalkın Abonelerine %10 indirim uygulanacaktır.
Katılımcı sayısı sınırlıdır, başvuru sırasına göre ön kayıt yapılacaktır.
Gıda ve Takviye Edici Gıda Üreten, Paketleyen, İthal Eden, Fason Üretim Yaptıran satış ve pazarlamasını yapan işletmelerin ve bu işletmelere hizmet veren Gümrük ve Danışmanlık şirketlerinin;
– Gıda Mühendisleri ve/veya Kalite Departmanı çalışanları
– Mevzuat Uyum Departmanı ve/Veya Hukuk Departmanı çalışanları
•
Yönetim Sistemleri Eğitimleri / Yönetim Sistemleri Sertifika Programları
•
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimleri
•
etiket yönetmeliği
•
türk gıda kodeksi
•
gıda etiketleme
•
Online Eğitimler
Yandaki formu doldurduğunuzda, eğitim talebiniz tarafımıza ulaşacak ve ilgili eğitim için ön kaydınız oluşturulacaktır. Sonrasında Müşteri Temsilcilerimiz sizinle iletişime geçerek eğitim tarihi ve ücret konusunda sizi bilgilendirecektir.
